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幻の味「方領大根」を収穫

方領大根

 当JAの青年部は、12月22日にあま市が行う「畑の学校」に協力しました。9月に種まきを行った生徒80人が参加して、伝統野菜「方領大根」の収穫を楽しみました。
 収穫後には、あま市産業振興課が収穫した大根で大根汁を作り生徒たちに振る舞いました。方領大根は、全体が白くて煮込むと甘味が増すとても美味しい大根です。
 生徒たちは「農業や地元特産品に触れるとても良い機会。これからも家族で参加していきたい」と話していました。