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自分で収穫したサツマイモを親子で協力して調理

 大治支部は、10月24日に大治町八ツ屋防災コミュニティセンターでサツマイモ栽培体験「芋探検隊」が親子料理教室を開き31人が参加しました。

 当日は、10月10日に親子で収穫を行ったサツマイモを使って「サツマイモごはん」「豚肉のきのこ巻き」「サツマイモの和風サラダ」「そうめんと冬瓜の吸い物」「大学いも風サツマイモ炒め」の5品のサツマイモ料理を親子で協力しながら完成させました。

 参加した子どもたちは「自分で取ったサツマイモはとっても甘くておいしかった」と話していました。

大治女性部料理

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