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非常時はポリ袋で

女性部甚目寺支部は、7月5日に中萱津コミュニティセンターで料理教室を開き、12人の部員が参加しました。

今回は「ポリ袋で作る非常食」をテーマに様々な料理にチャレンジしました。メニューは「塩昆布ご飯」、「ポトフ」、「カップケーキ」など5品を作りました。調理方法はポリ袋に材料を入れ、お湯で煮るもので、災害時でも簡単に作れるようになっています。ポリ袋での調理は初めてでしたが、とても手際よく作業を進めていました。

部員は「何かあった時のために役立つので、良いことを教えてもらった」と話していました。

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